广东麻将怎么打?1、吃、碰、杠：广东麻将中，玩家可以吃、碰、杠其他玩家打出的牌，以整理好自己的手牌。打孤张：开局时，玩家通常会优先考虑打孤张，以尽快形成有利的牌型。观察牌势：玩家需要密切关注其他玩家的出牌和吃碰情况，以便推测他们可能的牌型和胡牌方式，从而调整自己的打法策略。2、广东麻将中的“马”是