浙江人喜欢吃什么菜?口味是怎样的?
浙江地区的招牌菜 ① 西湖醋鱼：选用鲜活草鱼 ，以白开水加调料烹饪 ，鱼肉鲜嫩，酸甜适宜 ，风味独特。② 东坡肉：半肥半瘦的猪肉 ，红亮色泽，软而不烂，肥而不腻 ，各地有不同做法 。③ 龙井虾仁：结合龙井新茶与河虾 ，清香甘美，虾仁鲜香 ，色清淡 ，回味无穷 。
浙江菜口味多样，大致可分为甜 、咸 、淡、辣四大流派。 浙北地区 ，如杭州 、嘉兴 、湖州 ，以甜味为特色，甜而不腻 ，历史上的糖是奢侈品 ，甜味体现了当地人的身份地位 。 浙东的宁波、绍兴等地，口味偏咸 ，尤其是宁波 ，腌制食品如萝卜干、梅干菜是常见美食，反映了当地自然环境和历史产业的影响 。
浙江菜口味丰富，大致可分为四大流派：甜 、咸 、淡、辣。 浙北地区 ，如杭州 、嘉兴 、湖州 ，以甜口味著称，与苏南相似但不那么突出。历史上 ，甜味在这里是奢侈的象征 ，因此甜食传统一直延续至今 。 浙东的宁波、绍兴等地则偏爱咸味，尤其是宁波 。
西湖醋鱼：此菜源于宋氏兄弟和宋嫂的故事。宋嫂曾用糖醋鱼为出逃的妹夫饯行 ，这道菜因此得名 。西湖醋鱼是杭州的传统名菜 ，选用新鲜的草鱼，通过饥饿处理去除土腥味 ，烹饪时只使用白开水和调料 ，以保持鱼肉的鲜度和原味 。 东坡肉：据传，这道菜与宋代大作家苏东坡有关。
浙江菜以鲜为主 ，由于地处山清水秀的环境 ，浙江人喜欢使用当地的山珍湖鲜来烹饪美食 。 浙江人的饮食习惯偏向清淡，由于沿海地区的海鲜消费量较高，他们通常采用清蒸的方式来凸显海鲜的原汁原味 。
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桥有关的诗句 、诗歌、谚语、俗语 、对联 、谜语、成语 、有哪些?
1 、过河拆桥：自己过了河，便把桥拆掉。比喻达到目的后 ，就把帮助过自己的人一脚踢开 。出处：元·康进之《李逵负棘》第三折 。例句：祥子受了那么多的累 ，老头子翻脸不认人，他们替祥子不平。（老舍《骆驼祥子》十四） 过桥抽板：比喻目的达到后，就把帮助过自己的人一脚踢开 。出处：清·曾朴《孽海花》第三十回 。
2、今夜可怜春 ，河桥多丽人。 陈嘉言的诗句描绘了元宵夜 ，河桥上众多丽人的美丽景象 。君不见天津桥下东流水，南望龙门北朝市 。 苏颋的诗句描绘了天津桥下的东流水 ，以及南望龙门北望朝市的景象。云气横开八阵形 ，桥形遥分七星势 。 骆宾王的诗句描绘了云气横开八阵形，桥形遥分七星势的壮观景象 。
3 、水惠桥上的对联：修数百年崎岖之路 ，造千万人往来之桥。苏州桥：青山绿水百花苑；聚龙醒狮万年城。淮清桥：淮水东边旧时月；金陵渡口去来潮 。杭州半山桥：欲泛仙槎向何处；偶传红叶到人间 。西湖断桥：断桥桥不断；残雪雪未残。成语：过河拆桥：自己过了河 ，便把桥拆掉 。
4 、当阳桥下水倒流 2双星桥在市中心 3灞桥折柳 4板桥画意在笔先 5板桥复职 6 板桥一手好字句 7独为前生约，剪烛守草桥 8 白石洞里架红桥 ，一头不动一头摇 。9 板桥曙色添牛迹 10春节三日守桥头 11春香落日入断桥 12搭鹊桥 13 断桥会许仙 14断桥相会 15枫桥渔火 16两岸盼三通 ，架桥共团圆。
5、有关桥的诗歌 一桥飞架南北，天堑变通途 。（毛泽东）造舟为梁 ，不显其光 。（《诗经 .大雅 .大明》）“溪上还珠太守家 ，小桥斜跨碧流沙。”（华镇）桥西暮雨黑，篱外春江碧 。桥通小市家林近，山带平湖野寺连 。水底远山云似雪 ，桥边平岸草如烟。金沙水拍云崖暖 ，大渡桥横铁索寒 。
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